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North Continent(ノースコンチネント) [hamburg & steak]

蝦夷鹿って食べたことないから食べてみようと思って色々調べてたら
ちょうど札幌で食べられるお店があったから行ってみたー^^

行ったお店は「ノースコンチネント」 狸小路1丁目のそばにあってね
NorthContinent.jpg

肉は「いけだ牛・サロマ牛・蝦夷鹿・新冠黒豚」の中から「蝦夷鹿」を選んで
ソースは色々あって迷ったけど「色々チーズの[濃厚]ハンバーグ」を選んで注文

15分くらいで出てきたから まずは何も付けずに食べてみると意外と美味い!!
肉は臭みが全く無く 牛肉と間違えそうなくらい美味しくてビックリ
お次はトロトロのチーズをかけて食べると・・ うはー 美味すぎー^^
その他 野菜類もけっこう美味くて 全体的にかなり満足だったー

ちなみに肉は石で焼けるようになってて これはなかなか良いアイデアだね
NorthContinent_ezosika.jpg

色々チーズの「濃厚」ハンバーグ(蝦夷鹿):1690円

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